Penelitian ini bertujuan untuk membuat UKM Tempe di Kabupaten Garut memiliki kulaitas yang sesuai SNI dan dinilai layak pada seluruh aspek kelayakan usaha. Kata Kunci:
Tujuan dari Pelaksanaan KP ini untuk mengetahui proses produksi agar agar di PD. Restu, Mengetahui apa saja kecacatan yang timbul pada proses produksi agar-agar di PD. Restu