Skripsi
DISTRIBUSI PRODUK KUE KERING DENGAN MENGGUNAKAN DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING (DRP)
PT. XYZ adalah sebuah perusahaan yang bergerak pada industri makanan yang menghasilkan berbagai macam produk roti. Perusahaan mengalami permasalahan meng terjadi pengembalian barang karena umur simpan produk telah habis. Hal tesebut dapat terjadi karena ketidaktepatan waktu distribusi produk dan belum adanya penjadwalan distribusi produk. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh jadwal distribusi produk yang optimal dengan memperhatikan umur simpan produk dan waktu pengiriman sehingga dapat dipastikan produk sampai ke konsumen tepat waktu dengan kondisi produk yang masih optimal. Metode yang digunakan adalah Distribution Requirement Planning (DRP) karena terbukti dapat menghasilkan penjadwalan distribusi yang lebih baik dari segi waktu. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan jumlah pengiriman yang optimal berdasarkan order quantity dan jumlah stok aman berdasarkan safety stock pada setiap item disetiap gudang dan jumlah produk yang akan dikirim untuk setiap DC dapat mempercepat waktu pengiriman sehingga memperpanjang waktu penyimpanan produk di toko.
S25.12514 | S/T.Ind/2025/1107 | My Library (Rak Reference) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain